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4-22
隨著全球化貿易和食品安全問題的日益突出,肉類產品的來源和質量受到越來越多消費者和監管機構的關注。肉類成分的種源鑒別不僅關乎食品安全,還涉及到消費者的健康、市場的公平競爭及動物保護意識等方面。聚合酶鏈反應(PCR)技術因其靈敏度高、特異性強、...
3-25
在上一期的文章中,我們介紹了轉基因檢測的基本概念和四種主流檢測方法。這期我們把焦點放在大家問得最多的三個實際問題:國內對轉基因產品的合規要求是什么?檢測應該參照哪個標準?五花八門的檢測試劑盒,怎么選才靠譜?今天這篇文章,我們就從實際需求出發...
3-25
作為一家專業的檢測試劑生產公司,我們經常會收到大量客戶關于轉基因檢測的咨詢:怎么測、用哪種方法、符合不符合國標、結果怎么判定……為幫助大家系統理清思路,我們特意推出轉基因檢測技術科普系列,分兩期把實用要點講透。本期先從基本概念和主流檢測方法...
3-23
對蝦虹彩病毒(如DIV1/SHIV)的檢測是防控該病毒傳播的關鍵,對蝦虹彩病毒檢測的意義重大,涉及養殖產業健康、食品安全、生態平衡、科研進展及國際貿易等多個層面。對蝦虹彩病毒檢測常用檢測的方法:PCR檢測:原理:利用特異性引物擴增對蝦體內虹...
3-20
隨著食品安全問題的日益嚴重,消費者對肉類產品的來源和成分越來越關注。肉類成分種源快速鑒別PCR(聚合酶鏈反應)儀的出現,為肉類產品的真偽鑒別提供了高效、準確的技術手段。PCR技術因其高靈敏度和特異性,廣泛應用于生物醫學、法醫學及食品安全等領...
3-18
一、食源性致病微生物:全球食品安全頭號威脅致病微生物引發的食源性疾病,已然成為頭號食品安全難題。食品產業鏈貫穿種植養殖、原料生產、精深加工、冷鏈運輸、倉儲流通等全環節,鏈條長、節點多、場景復雜,任何一個環節管控疏漏,都可能引發沙門氏菌、諾如...
1-23
恒溫熒光PCR儀是一種結合恒溫擴增技術與熒光檢測技術的實驗設備,能夠在恒定溫度下對DNA或RNA進行快速、準確的擴增和定量檢測。恒溫熒光PCR儀其技術原理介紹:恒溫擴增:無需傳統PCR的溫度循環(變性、退火、延伸),通過特定酶系統(如Bst...
1-21
在很多人眼里,食品安全靠的就是“檢測”——機器越xian進、方法越齊全,安全就越有保障。實驗室里高效液相、質譜聯用、氣相色譜排列成排,似乎只要樣品送進去,真相就會自動呈現。但在一線實踐中,你會越來越清楚地感受到:檢測只是工具,真正決定你能看...
9-19
蝦肝腸胞蟲是一種寄生于蝦類肝胰臟和腸道的胞蟲,通常呈現為單細胞的原蟲,具有強烈的寄生性。蝦肝腸胞蟲常常影響蝦類的消化系統,導致宿主的營養吸收能力下降,進而影響其生長發育和繁殖能力。該寄生蟲的生命周期較為復雜,包括多個發育階段:孢子、裂殖體、...
8-22
隨著生物技術的飛速發展,動物源性物質的檢測成為了生物醫藥領域中的一個重要課題。在生物制品、藥品、化妝品等行業,動物源性成分可能對人體健康構成潛在威脅。因此,開發和應用動物源性檢測試劑,不僅有助于保障消費者的健康,也為制藥企業、醫療機構提供了...